Appen är ett sätt för restauranger, kaféer och butiker att sälja mat som blivit över till privatpersoner, till billigare priser.
Scandic i Skellefteå omfattas av samarbetet och blir därmed först i stan med att motverka matsvinn genom att sälja sådant som blir över från frukostbuffén, lunchen, konferensfikat och middagen.
– Målet är att alla våra restauranger i Sverige ska vara anslutna, det är ett busenkelt sätt för oss att minska avfallet och bidra till en bättre miljö, säger Thomas Fankl, ansvarig för Scandics restaurangverksamhet i Sverige, i ett pressmeddelande.
I dag produceras det mer mat i världen varje år än det finns människor.