Lars Vestin har sålt borrar i 20 år, Tommy Olsson har sålt glödkakor och suovas i 25 år, men värst är Eva Harnevik, som funnits med med sina specialdesignade käder i 35 år.
– Det har gått bra med försäljningen och jag trivs helt enkelt med det. Dessutom tycker jag att Nolia hela tiden försökt lyssna på hur vi vill ha det, säger Eva.
Hon finns ihallen med exklusiva kläder och hantverk.
– Det blev så fantastiskt fint när vi fick den här hallen. Tidigare fick jag stå bland stånden med plastopsar och köksredskap, säger hon.
Hennes företag Colour Beam Design finns i Luleå, men kläderna tillverkas i Gävle.
– Hela höstfösäljningen startar med Nolia och det är kul att folk väntar på att få komma hit och köpa, säger Eva Harnevik.
Utanför en avhallarna står Lars Vestin och säljer specialtillverkade borrar. Det har han gjort i 20 år.
– Det börjar bli några år. De som handlat borrar tidighare kommer tillbaka, säger han.
Lars Vestin får många att stanna till med sitt välsmorda munläder. Det blir ofta rena showen när han demonstrerar borrarna och köparna dras med i karusellen.
– Det är lite av grejen att gå på impuls. Det är en evig fight och man ska ut med pimpeln för att fånga köparna, säger Lars.
Samtidigt blir detallt svårare med all ett ökat utbud av affärer och med en näthandel som växer.
– Det är bara att titta in i datorn. Där är det mässa varenda dag!
Första dagen stod 19 personer och tittade på när han körde sin borrshow. Han frågade hur många som köpt borr tidigare av honom. Det hade all gjort.
– Då har man skåvlat på rätt bra genom åren! Det känns fint, säger Lars Vestin.
Inne i mathallenhittar vi den tredje eldsjälen, som också han har blivit en kändis bland mässbesökarna.
Det är Tommy Olsson, som säljer glödkaka.
– Jag började med suovaskebab redan 1993 och brödet 2001. I dag känner många till det och åker hit nästan enbart för att köpa brödet, säger han.
Glödkakan tillverkas i två vagnar utanför hallen, där det går hett till från morgon till kväll.
– Ett tag var det nästan hysteriskt, men nu vet alla att vi gör så mycket bröd att det går att få tag på det. Det är lite roligt att det är en helt norrländsk produkt som blivit så omtyckt bland besökarna, säger Tommy Olsson.
Tommy kommer från Arvidsjaur och har en bor som är snäppet mer känd än han själv. Det är Roger Pontare.
– Han är bättre på att sjunga, men jag är bättre på att baka bröd!
Tom Juslin VK