Från årsskiftet har Norrmejerier höjt tillägget för ekologisk mjölkråvara med tio öre per kilo, till maximalt 1,30 kronor. – Vi behöver fler bönder som vill ställa om, så det här kan ses som en förstärkning av det stimulanspaket vi lanserade för redan ett år sedan, berättar Henrik Wahlberg, Norrmejeriers ordförande.
Redan sommaren 2015 startade några av Norrmejeriers medlemmar omställning mot ekologisk produktion och fler kommer påbörja omställningsarbetet i vår. Men ytterligare intresserade behövs för att uppnå målet om ytterligare 10 miljoner kilo ekologisk mjölk fram till 2020.
– Även konsumenter som väljer ekologiskt förstår betydelsen av att produkterna kommer från Norrland. Efterfrågan på ekologiska produkter ökar och därmed även behovet av ekologisk mjölkråvara, säger Henrik Wahlberg.
Norrmejeriers stimulanspaket för omställning till ekologisk produktion omfattar utbildning, rådgivning och ett tillägg på den konventionella mjölken med tio öre under omställningsperioden. Det krävs två växtsäsonger för att ställa om från konventionell spannmålsodling till ekologisk.
Under året fortsätter arbetet med information- och utbildningsinsatser i samarbete med LRF-konsult och Växa.
– Vi vill ta tillvara intresset bland våra medlemmar att ställa om till ekologisk mjölkproduktion och med den här satsningen vill vi ge dem hjälp och stöd att ta steget, säger Lars Westman, medlemschef Norrmejerier.
Elin Olsson Affärsliv 24