Bastuträsk Charkuteri söker just nu två säljare och en platschef. Bakgrunden är att företaget har expanderat kraftigt sedan våren 2015, med ett helt nytt sortiment.
Kött från Burträsk
– Vi har både lanserat Burträskkött i samarbete med slakteriet i Åbyn och slagit om varumärket från Topp Chark till Bastuträsk Charkuteri, berättar vd:n Mattias Berg.
Det har varit ett hårt arbete med att få alla bitar på plats. Bland annat har det varit en hel del ombyggnationer. Men företaget har lyckats växa med lönsamhet och nu är man redo att lämna fokus på produktionen och i stället inrikta sig mer på försäljningen.
– Då behövs det mer personal. Vi vill skapa starkare relationer till våra butikskunder, säger Mattias Berg.
Att företaget även söker en platschef beror på att förre vd:n Adam Wikström inte längre jobbar kvar. Då måste administrationen stärkas upp.
Namnbyte
Charkuteriet i Bastuträsk har som mål att lyfta fram det lokala ännu mer. Det var också anledningen till namnbytet.
För en konsument utanför norra Västerbotten kan Topp Chark höra hemma var som helst i landet. Men Bastuträsk Charkuteri kan bara komma från ett ställe.
Det är något som ligger i tiden, konstaterar Mattias Berg.
– Folk blir mer och mer medvetna och vill veta var köttet kommer ifrån. Jag tror att vi har intressanta år framför oss, säger han.
Folk blir mer och mer medvetna och vill veta var köttet kommer ifrån. Jag tror att vi har intressanta år framför oss.
Folk blir mer och mer medvetna och vill veta var köttet kommer ifrån. Jag tror att vi har intressanta år framför oss.