Öppningen sker i samarbete med Burträsk värdshus.
Besökscentret stängde den 1 oktober i fjol då Norrmejerier valde att fokusera på kärnverksamheten.
– Många har kontaktat oss, både från bygden och andra delar av Sverige, med en önskan om att vi ska öppna besökscentret på nytt. Engagemanget är stort och därför är vi verkligen jätteglada att vi hittat en lösning, säger Anna-Karin Karlsson, chef för Marknad och Innovation vid Norrmejerier i ett pressmeddelande.
Besökscentret kommer att vara öppet alla dagar fram till och med den 12 augusti.
Varje dag erbjuds en gratis guidning i utställningen, som ger en inblick både i historien bakom osten samt den mystik som omger den unika smaken.
