Kristoffer Lundström Foto: Arkiv/Ulrika Andersson
Det var Kristoffer Lundström, som bland annat äger Stadshotellet i Skellefteå, som tog över verksamheten för Allstar i mars i fjol.
Nu lämnar han verksamheten för att fokusera på hotell- och bemanningsverksamheten, som växt under de senaste månaderna.
– Jag tog över Allstar med ambitionen att göra mer, men tiden har inte räckt till, så i praktiken har det bara hållits flytande, säger Kristoffer Lundström till Norran.
Sedan mars i fjol har Lundström blivit delägare i ett bemanningsföretag, och även fått verksamheter som Hemavan högfjällshotell och hotellet Nordkalotten i Luleå på sitt bord. Uppdrag som Kristoffer Lundström inte visste skulle dyka upp när han tog över Allstar.
– Stället har massor med potential, och det har inte känts bra att tiden inte räckt till för att uppnå den potentialen, säger Kristoffer Lundström.
Ny ägare blir Flurim Luboja, som sedan tidigare driver Restaurang Vitbergsbadet och Taco Bar i Skellefteå.
– Det är en väldigt seriöst kille med hjärtat i restaurangbranschen. Att hitta en bra ägare att lämna över verksamheten har varit väldigt viktigt för oss, speciellt eftersom vi kommer behöva samarbeta framöver eftersom Hotell Malmias gäster äter frukost i restaurangen, säger Kristoffer Lundström.
För Megafonenberättar Flurim Luboja om planerna på en stor uteservering i sommar och den uppfräschning som ska ske i lokalerna.
– Jag tror på konceptet, funkar det bra i andra städer ska det kunna göra det här också, säger Flurim Luboja till Megafonen.
Planen är att dörrarna ska slås upp i mitten på februari.
