Nu förbereder Erika Jonsson för ett bröllop som ska hållas i lokalen.
– Det har varit jättemånga gäster i sommar, det är väldigt roligt. Det är på gränsen till att man inte hinner med ibland.
Burträsk Experience Center erbjuder kaféverksamhet och utställningar. Men Erika Jonsson säger att de övriga event som ordnats i sommar har varit särskilt uppskattade av Burträskborna.
– Det har varit väldigt bra respons från lokalinvånarna. Speciellt de eventen med musik och pubkvällar som vi har haft. Folk behöver inte ta sig in till Skellefteå och slipper då ordna hemkörning eller taxi tillbaka, säger hon.
Musikkvällar med rock-, afterski- och countrytema har anordnats under sommaren. Det har också bjudits på ståuppkomik och pubkvällar.
– Det finns egentligen två stycken Burträsk Experience. Ett är ett samarbete mellan företag. Det andra är detta kafé som jag blivit anställd i för att hitta på något i de här fantastiska lokalerna.
Kaféet håller sommaröppet till och med den 20 augusti.
– Sedan blir det musikevenemang en gång i månaden. Det kommer också vara catering och förhoppningsvis lunch ett par dagar i veckan.
Framtida planer är bland annat att erbjuda besökare möjligheten att göra sin egen ost.
– Vi vill ge möjligheten att pröva på ysteri, så det skall vi få utbildning i till hösten, säger Erika Jonsson.