Rätterna tillagades av personer från de tre länderna. Lokalen var fullsatt och de 50 personerna bjöds på förrätten tabbouleh och kubba från Syrien. Huvudrätten var från Afghanistan som var persisk kyckling med brödet bolani och rosvatten. Efterrätten ”Bitterkoekjes”kom från Holland.
Underhållningen var från Storbritannien med sång och bilder. Det blev en kväll som visade den goda smaken i Bastuträsk och en lyckad mångfald i samhället.
Deltagarna önskade en fortsättning med mat från de andra 17 länder som finns representerade i Bastuträsk.