Anders E Johansson ser ändå positivt på framtiden och tror att efterfrågan kommer att komma tillbaka och att marknaden stabiliserar sig. Men för tillfället måste de dra ner produktionen.
På grund av nedgången i hela marknaden anpassar Polarbröd sin produktionsorganisation. Det innebär att bolaget varslar nio tjänster i Älvsbyn och 14 tjänster i Bredbyn, samtliga inom kollektivet.
– Inte ens Polarbröd står opåverkade av det som händer i omvärlden just nu. Det är naturligtvis tråkigt att vi behöver genomföra detta, men det är nödvändigt att vi anpassar oss, säger Anders E Johansson vd Polarbröd.
Vad har förändrats?
– Det handlar mycket om förändrade köpbeteenden och konsumtionsmönster, framför allt det. Sen har vi och alla andra också påverkats av högre priser på råvaror, energi och så vidare. Sen är det så klart långsiktigt fördelaktigt att vi äger egen vindkraft med tanke på energipriserna, säger Anders E Johansson.
Informationen gick ut under tisdagseftermiddagen. Han kan inte säga exakt hur mycket produktionen dras ner innan förhandlingarna är över.
– Vi har haft en stark resa tillbaka under 2022, men nu har det varit den här nedgången i början av året som gör att vi tyvärr tvingas agera, säger Anders E Johansson.
I Älvsbyn är bygget av etapp två i det nya bageriet i gång och man planerar investeringar i framtidens teknik och hållbar produktion på båda orterna.
– Så vi ser optimistiskt på framtiden. Vi jobbar långsiktigt och vi räknar med att över tid så kommer efterfrågan att stiga igen, säger Johansson.