17 kronor ska räcka till frukost, två mellanmål, ett kvällsfika, ett eventuellt nattmål, samt tillbehör till lunch och middag såsom sylt, gelé, ketchup, bröd, smör och kaffe.
17 kronor ska också räcka till dryck till alla måltider, till exempel mjölk, måltidsdryck.
Lunch och middag är utöver dessa 17 kronor, men dessa 17 kronor skall täcka 50 procent av näringsintaget per dygn.
Vad medför detta?
Pengarna räcker inte till någon guldkant, såsom fikabröd, fredagsmys, något extra till storhelger, alkoholfritt vin, allt pålägg som önskas.
Detta har också lett till att personal har tagit med sig livsmedel hemifrån för att det har varit slut.
De som inte har några anhöriga som kommer med lite guldkant får idag vara utan.
Vi får ofta säga till de äldre att vissa livsmedel tyvärr är slut.
Vi har fått tips på näringsrika mellanmål, till exempel kavringmackor med keso och stenbitsrom, men hur skall vi ha råd att servera det?
För personalen känns detta frustrerande, vi vill att de ska få äta gott, varierat och näringsrikt sin sista tid i livet. I dagsläget är detta svårt när budgeten ser ut som den gör.
Det känns också tråkigt att behöva läsa om att pensionärerna svälter ihjäl på våra särskilda boenden och att det påstås att det är personalen som äter upp maten.
Allt vi vill är att de ska få ha det så bra som möjligt, men då måste budgeten höjas.
Kommunen vill trots allt att pensionärerna skall få leva livet bäst möjligt!
Undersköterskor
Svar direkt
Vi är absolut överens om att måltiden är en meningsfull del av dagen för dem vi finns till för.
Det framgår inte om ni arbetar för Skellefteå kommun eller någon annan kommun i Norrans spridningsområde men i Skellefteå kommun är beloppet 24 kronor, inte 17 kronor.
Ni är välkomna att kontakta mig (eller min motsvarighet i annan kommun) så kan vi tillsammans prata mer om dina idéer om hur vi kan bli bättre.
Ejja Häman Aktell, Chef äldreomsorgen, Skellefteå kommun