Insändare: Inte ok med processat rött kött i förskola och skola

Foto: Norran

Politik2019-03-18 06:57
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
undefined

Vi påstås bry oss om våra barn mer än någonsin. Vi lyssnar, frågar och skjutsar. Vad tycker du? Vad vill du? Lärare upplever press från föräldrar att se, ta hänsyn och lyssna lite särskilt till just deras barn. Vi ger barnen presenter i mängd till jul och födelsedag.

Men är det verkligen omsorg eller är det bekvämlighet från oss föräldrar och den förlorade konsten att säga nej? Och hur mycket bryr vi oss om våra barn när det kommer till vad de äter?

Det finns många saker vi inte bör äta så mycket av. Sedan finns det saker vi aldrig bör äta. En sådan sak är processat rött kött, eller enkelt uttryckt korv, bacon och skinka.

Processat rött kött är det enda livsmedel som hamnat på WHO:s lista över ämnen som helt säkert är cancerframkallande – på samma lista återfinns arsenik, asbest, alkohol och tobak.

I affären häromdagen hör jag en kvinna fråga sin partner ”vad ska vi äta till lunch i morgon?”. Svaret blev ”korv med bröd sa vi väl?”.

Vi är säkert många som ger våra barn korv med bröd – enkelt och något barnen gillar. Men verkligen helt fel. Vi inte bara ger barnen något som är dåligt för deras hälsa, vi ger dem också en vana och en livsstil.

Protestera när dotterns fotbollslag under en turnering säljer korv med bröd. Kräv av skolan att sluta ge barnen korv vid utflykter – eller som i min systers barns skola där skolan ”festar till det” genom att varje fredag servera korv med bröd till lunch. Till frukostfrallan på förskolan ska inte skinka eller prickig korv vara ett alternativ.

Vi skulle aldrig tillåta att skolan serverade läsk till lunch och föräldrar reagerar när ett barn till sin födelsedag vill bjuda sina kompisar på förskolan på glass. Jag har förståelse för det – men säg också nej till att era barn serveras processat rött kött på förskolan och i skolan.

TH