Vi människan är gjorda för att äta allsidig kost. Om skolbarnen själva får välja skolmat, så törs jag garantera att ibland vill de ha veganmat men kanske dricka ett glas komjölk till, ibland vill de ha vegetarisk mat, fisk är både nyttigt och gott, med äggsås till, varför inte kålpudding med potatis till och lingon, ja, helt enkelt vanlig svensk hemlagad husmanskost.
Det finns väl ingenting som är så trevligt som att äta sig mätt varje måltid. Det kommer på föräldrarnas lott att se till att barnen äter allsidig kost.