Västerbottensgård. I Västerbottensgården som är sammanbygd med Storstugan kommer kaféet att starta.
Hon sitter med i styrelsen för Lövånger kyrkstad, och är ordförande i Lövångerbygdens utveckling.
– Vi gör det här för att vi vill ha kvar kyrkstaden, säger Evy Andersson.
Förutom kafé finns även funderingar på att sälja närproducerad mat från kött- och grönsaksproducenter i området.
Några anställda som i somras jobbade på vandrarhemmet kommer att fortsätta jobba i kaféet. Det anställs också en kock.
– Vi kommer också att ombilda bolaget så att det blir ett svb-bolag. Det står för särskild vinstutdelningsbegränsning och innebär att alla pengar går till att bevara kyrkstaden, säger Evy Andersson.