Eftersom anbudstiden i praktiken gick ut vid midnatt natten mot lördag var det först på måndagen som konkursförvaltaren kunde få en säker överblick över intresset.
Simon Engman har haft en diskussion med borgenärerna, långivarna, i det konkursade slakteribolaget.
– Vi undersöker nu möjligheterna att hitta någon som vill ha en fortsatt verksamhet i lokalerna.
”Klart att starta”
Engman vill inte gå in på hur många exakt som är intresserade av att fortsätta att driva ett slakteri på platsen. Han konstaterar att det är ”ett fåtal” och att det är fler som visat intresse för att förvärva delar av konkursboet.
– För att driva ett slakteri behövs ju en kunskap som är ganska speciell, men slakteriet i sig är färdigt att sätta i produktion direkt.
Fastighetsägaren är också positiv till att hitta en lösning med fortsatt slakteridrift.
Nu kommer dialogen att fortsätta med berörda parter.
Simon Engman sammanfattar:
– Vi hoppas på att gå i mål så fort som möjligt med så bra utfall som möjligt.