Helstekt fläskfilé med paprika

Gör så här:

1. Skala och dela potatisarna på längden. Krydda med rapsolja, salt, peppar och paprikapulver. Stek i ugnen 20-25 minuter på 175 grader.

2. Gnid in köttet med paprikapulver, salt och peppar. Bryn runt om i lika delar smör och rapsolja. Låt eftersteka med flera vändningar under lock i cirka 10 minuter.

3. Linda in köttet i folie och låt vila i 10 minuter innan det skivas upp. Koka upp grädde, vatten, fond, gräslök, timjan och paprikapulver i några minuter. Red med majsstärkelse löst i vatten och smaksätt med soja, salt och peppar.

Kommentera artikeln

I samarbete med tjänsten Ifrågasätt erbjuder Norran dig möjligheten att kommentera en del av innehållet på norran.se. Vi hoppas att du vill bidra med nya perspektiv och kunskap. Men kom ihåg att hålla dig till ämnet och visa respekt mot andra skribenter och personer som berörs i artikeln. Norran och Ifrågasätt kommer att ta bort kommentarer vi bedömer som olämpliga.

Mer från Livsstil

Artiklar från 17 februari 2018

Artiklar från 16 februari 2018

Artiklar från 15 februari 2018

Artiklar från 14 februari 2018

Artiklar från 13 februari 2018

Artiklar från 12 februari 2018

Artiklar från 10 februari 2018

Artiklar från 9 februari 2018

Artiklar från 8 februari 2018

Artiklar från 7 februari 2018

Artiklar från 6 februari 2018

Artiklar från 5 februari 2018

Artiklar från 3 februari 2018

Artiklar från 2 februari 2018

Artiklar från 1 februari 2018

Artiklar från 31 januari 2018

Artiklar från 30 januari 2018

Artiklar från 29 januari 2018

Artiklar från 28 januari 2018

Artiklar från 27 januari 2018

Visa fler Preloader
Fler klipp i TV-portalen