Primörsoppa

Gör så här:

1. Ansa grönsakerna. Dela morötterna på längden eller i mindre bitar. Dela blomkål och broccoli i små buketter, strimla salladslöken. Koka dem i buljong. Börja med blomkål och morötter. Efter några minuter lägg i broccoli och salladslök, och i sista stund sparris samt sockerärter.

2. När grönsakerna är nästan mjuka tillsätt mjölk. Låt koka upp och red med vetemjöl löst i vatten och sila ned i soppan för att inte några klumpar ska följa med.

3. Låt sjuda ett par minuter, smaka av med salt och vitpeppar och servera med färsk timjan eller andra örter som garnityr.

Kommentera artikeln

I samarbete med tjänsten Ifrågasätt erbjuder Norran dig möjligheten att kommentera en del av innehållet på norran.se. Vi hoppas att du vill bidra med nya perspektiv och kunskap. Men kom ihåg att hålla dig till ämnet och visa respekt mot andra skribenter och personer som berörs i artikeln. Norran och Ifrågasätt kommer att ta bort kommentarer vi bedömer som olämpliga.

Mer från Livsstil

Artiklar från 17 februari 2018

Artiklar från 16 februari 2018

Artiklar från 15 februari 2018

Artiklar från 14 februari 2018

Artiklar från 13 februari 2018

Artiklar från 12 februari 2018

Artiklar från 10 februari 2018

Artiklar från 9 februari 2018

Artiklar från 8 februari 2018

Artiklar från 7 februari 2018

Artiklar från 6 februari 2018

Artiklar från 5 februari 2018

Artiklar från 3 februari 2018

Artiklar från 2 februari 2018

Artiklar från 1 februari 2018

Artiklar från 31 januari 2018

Artiklar från 30 januari 2018

Artiklar från 29 januari 2018

Artiklar från 28 januari 2018

Artiklar från 27 januari 2018

Visa fler Preloader
Fler klipp i TV-portalen