Mjölkproduktionen flyttar till kusten

Mjölkproduktionen i norra Sverige domineras i allt högre grad av företag med stora besättningar längs med kusten medan de små mjölkproducenterna i inlandet lägger ned verksamheten. Det här framgår av en rapport från Jordbruksverket.

I rapporten konstateras att förutsättningarna att bedriva jordbruk är sämre i norra Sverige jämfört med i södra Sverige. Det beror dels på klimatet men också på de långa avstånden, vilket bland annat innebär att transporter blir dyrare och att det blir svårare att samverka med andra brukare när det till exempel gäller maskiner.

Fler stora företag

I hela Sverige minskar antalet mjölkproducenter, vilket ger färre mjölkföretag även i norra Sverige. Generellt visar analysen att de företag som slutar har färre än 75 kor medan de företag som har fler än 75 kor ökar sin produktion. Denna strukturförändring är liknande över hela landet. I området ökar dock företag med mer än 150 kor sin produktion i större omfattning jämfört med resten av landet.

Analysen visar också att små företag i inlandet lägger ned sin produktion medan lantbrukarna vid kusten satsar på att öka sina besättningar och sin produktion. Anledningen är att lantbruket vid kusten har bättre förutsättningar, till exempel något bättre klimat, kortare avstånd samt en närhet till konsumenter eftersom flera av norra Sveriges större tätorter ligger vid kusten.