Mötet mellan kulturerna som finns i Malå är viktigt. Det tycker flyktingsamordnare Alexandra Simanovskaya och uttrycker sin glädje över att så många besöker Malåborg denna lördag:
- Det har kommit fler än vi vågade hoppas på. Vi har ju hela 40 länder representerade här, så nog kan vi kalla oss mångkulturella minsann.
Sång och musik är givna ingredienser, men också mat. Det ångar ur grytorna som ställts fram i rader på borden, dofter av kryddblandningar möts i salen. Folk får provsmaka de olika rätterna och Fistum Mokonen från Eritrea understryker hur viktigt det är att man maten finns med när människor möts:
- Mat är kärlek, säger han. Det blir så enkelt då. Vi skapar glädje och gemenskap genom mat.
En härlig mix av allt. Och inte minst de vackra klädernas.
Surha Siva och Malar Ary Arkumugaham från Sri Lanka är glittrigt festlklädda i rött och guld:
- Det är viktigt att man får ta på sig fina kläder, säger Surha. När det är fest vill man vara fin.
Rapportera fel












