Print Rapportera felRapportera fel Dela på Facebook
Att finhacka lök på tid var en av delgrenarna för Nils Lindsköld och de andra deltagarna i "Vassaste Kocken 2012”. Foto: Pressbild.

Nils en av de vassaste kockarna

Så gick det för Malåkocken när tävlingen avgjordes i dag.

Nils Lindsköld, tidigare Malå, slutade tvåa i tävlingen ”Vassaste Kocken 2012″ .

– Det känns bra, jag är lite trött nu bara. Tävlingen pågick i ungefär två timmar.

I finalen, där det gällde att presentera sin variant av halstrad tonfisk och fransk potatissallad, fick Nils se sig besegrad av Daniel Agrell från Loka Brunn.

Fram till slutgrenen hade de åtta kockarna tävlat i att hacka lök på tid, kockkunskaper, separera och vispa äggvita till hårt skum på tid, portionera fisk med störst precision, slå majonnäs på tid och stycka fågel på tid. I det sistnämnda momentet var Nils Lindsköld snabbast av alla.

– Det var väl den uppgiften jag kände mig mest säker på, i de övriga hade jag mest tur. Men duktiga kockar har väl lite tur, precis som duktiga fotbollsmålvakter har hjälp av stolparna.

I och med andraplatsen vann Nils en matresa inom Sverige.

– Jag har inte bestämt vars än, men kanske blir det till Gotland på tryffelsafari.

Umekocken Marcus Ludvigsson slutade sexa av de åtta kockarna i finalen.

Publicerad 2012-04-27 av:

Läs våra kommentarsregler

Reaktion

Vad tycker du?